Welschriesling Südsteiermark DAC 2018
Jugendlich-knackige Frucht, Kernobst, Zitrus, am Gaumen pikante Würze mit stützender Säure.
Qualitätswein, 11,5% Alc.
Weißburgunder Südsteiermark DAC 2018
In der Nase ein Aromenreigen von tropischen Früchten, nussiger und floraler Textur, am Gaumen wunderbare reife Gerbstoffe, auch Orangenzeste, saftiges Finish.
Qualitätswein, 12,5% Alc.
Fresh & Light 2018
Fruchtig, elegant mit animierendem Trinkfluss.
Qualitätswein, 11,5% Alc.
Scheurebe 2018 (Sämling)
Saftige, reife Marillen, Hauch Ringlotten, am Gaumen schöne animierende, fruchtsüße Rundungen.
Qualitätswein, 12% Alc.
Gelber Muskateller Südsteiermark DAC 2018
Prachtvolles Bukett mit nahezu überströmenden Aromen von Holunderblüten, auch Zitronengras, am Gaumen exzellente Extraktsüße, fruchtbetontes Finale.
Qualitätswein, 12% Alc.
Morillon DAC Ortswein Gamlitz 2018
In der Nase florale Aromen mit einem Hauch von exotischen gelben Früchten, am Gaumen auch Banane, durchgehend schöne Rundungen, langes Finale.
Qualitätswein, 13% Alc.
Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 2018
Prototypisches Bukett, Paprika, Stachelbeeren, Touch Ringlotten, am Gaumen würzig mit einem Hauch von Fruchtsüße, saftiges, sehr einnehmendes Finale.
Qualitätswein, 12,5% Alc.
Sauvignon Blanc DAC Ried Labitschberg 2018
Prägnantes, charakterstarkes Bukett, schwarze Johannisbeeren, Paprika, im Kern Stachelbeeren, am Gaumen Balance von reifen Gerbstoffen, fülligen Extrakten und würziger Säure, anhaltend-langer Nachhall.
Qualitätswein, 12,5% Alc.
Grauburgunder DAC Ortswein Gamlitz 2018
In der Nase ein Reigen von Trockenfrüchten, Feigen, Datteln, Hauch Dörrbirnen und etwas Zedernholz, am Gaumen großartige schmelzige Rundungen, mundfüllende Balance, mineralische Ader, sehr trinkanimierend.
Qualitätswein, 13,5% Alc.
Rosé Classic 2018 vom Blauen Zweigelt
Fruchtbetontes Bukett, Cocktailkirschen,Granatapfel, Hauch Mandarine, am Gaumen saftig mit toller Balance von Frucht und trinkanimierender Eleganz.
Qualitätswein, 11% Alc.
Blauer Zweigelt Classic 2018
Sofort ansprechende Aromen von Kirschen, Brombeeren, im Kern ein großartiges, würziges Pfefferl, am Gaumen Balance von strukturgebenden Tanninen und fruchtbeton- ter Eleganz, geht trinkanimierend ins Finale.
Qualitätswein, 12% Alc.
SCHAUMWEINE
Rosé Frizzante
Prickelndes Bukett, kandierten Kirschen, Hauch Rosen, am Gaumen vibrierende, frische Fruchtsüße.
Qualitätswein, 12% Alc.
Muskateller Frizzante
Köstliches, frisches Mousseux, viele Gartenkräuter, Zitrus, lebendige Textur, für viele (festliche) Anlässe.
Qualitätswein, 12% Alc.
RARITÄTEN UND ARCHIVWEINE
Morillon 2017 (Chardonnay)
In der Nase herrliche Noten von Walnuss, am Gaumen saftige, sehr einnehmende Noten, gelbe Südfrüchte, Ananas, extrem schöne Rundungen, im Finish mit exzel- lentem, saftigen Druck, trinkanimierendes Finale.
Qualitätswein, 13% Alc.
Sauvignon Blanc Ried Labitschberg 2017
Fülliges, kräftiges, reichhaltig-würziges Bukett, am Gaumen zartsalzige Mineralik, faszinierendes Aromen- spiel, Oliven, Stachelbeeren, schwarze Johannisbeeren, Unmengen Extrakte, Volumen, langes Finale.
Qualitätswein, 13% Alc.
Grauburgunder 2017
Bukett strotzt vor exotischer Frucht, am Gaumen viele Dörrfrüchte, gebündelt, saftig-würzige Textur mit schönen Rundungen, balanciertes Frucht-Säure-Verhältnis, einneh- mendes Finale, tolle Reserven, Lagerpotenzial.
Qualitätswein, 13,5% Alc.
Oppidum Humiste
HENRY SAMS & ALOIS GRÜNDL
2013 Blauer Zweigelt Alte Reben
48 Monate in französischen Barriques gereift
Das Bukett wird geprägt von dunklen Kirschen, Cassis, Brombeeren, im Hintergrund schwarze Oliven ergänzt mit ganz feinen Rauch- und Tabakspuren, am Gaumen geht es so richtig in die Tiefe, kompakt, verlangend, zeigt viel Charakter und reife, aber (noch) nicht so gerundete Tanni- ne, würzig-langes Finale, großes Lagerpotenzial.
Qualitätswein, 13,5% Alc.